???? 什么是白茶陈香?
白茶陈香是老白茶茶品中最为基础、也最为普遍的香气,与陈木家具、老房子等类似气味,但又与陈旧单板有所区别。它具有活力、清新且深沉,是老白茶应具备的陈香属性,也是老白茶品鉴过程中一以贯之的“核心要素”。
???? 老白茶陈香的形成与
白茶陈香认为与长期储藏转化中的微生物所产生的化学反应、整个工艺形成后的基础气味有关。在老白茶等级提高、年份增长的过程中,尤其是工艺优秀的白毫银针等高等级老白茶,在时间的转化下,会逐渐退掉鲜爽味,呈现出更明显的风格特征。
???? 高品质老白茶香气更具个性
老白茶的香气,如同具有具象描述、有联想空间的“娇媚”、“性感”、“可爱”等形容词,是在相对概念模糊的陈香基础上,更为清晰、个性的呈现。可以说是更深层次美的展现。
???? 品鉴白茶,体验茶香盛宴
白茶陈香,直观的香气感受充满更高的愉悦度,伴随品鉴者的想象空间。让我们一起感受白茶陈香,品味老白茶的深度魅力吧!